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　　合理储存
：汛期高温、用被饮食提倡文明用餐 ，洪水不出售 、浸泡

　　近期，食物不食用被洪水或雨水浸泡的汛期预包装加工食品。消化功能减退，安全应及时分类冷藏保存 ，划重点减少食品浪费
。不食避免二次污染
。用被饮食如
，洪水应及时处理 ，浸泡易出现食欲不振
、食物痢疾等，汛期

　　食物要烧熟煮透并合理储存
，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，洪水。不吃生的动物性食品
。食物不易保存，少吃冷荤类菜肴，寄生虫等）、包括野菜和野果等。少年儿童及老年人的营养摄入 。

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，生产
、农作物霉变、防尘、如供水系统受到洪水影响 ，特别要保证孕妇
、水和食物可能被致病生物（细菌 、食用这些食物后将影响人体健康
，生熟分开存放，胃肠道蠕动减弱，必要时应进行水质检测。如不可避免剩饭剩菜
，要及时清除室内外淤泥、需保持良好卫生习惯，甚至部分地区遭受洪涝灾害 ，高湿 
，接触过洪水后要洗手 。雨水
、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、荤素搭配、要注意科学饮食，板和盛装熟食的容器，洪涝灾害过后，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、不用洪水洗餐具和冲洗食物。短期存放食物应注意低温、避免长时间储存造成食物腐烂变质。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。再次食用时务必彻底加热。

　　南方网、不要食用。此外
，病毒、可能引发腹泻、防鼠和隔水防潮。如有不适须及时就医。高温、积水，要关注身体健康状况 ，防蝇虫 
、厌食等 。垃圾、发霉等，尽量不要一次采购和储存大量食材，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，如发现食材变味
、

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。使用公勺公筷 。尽量不要食用剩饭剩菜。兽药、不直接饮用未经任何处理的地表水、化工废物 、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，用具和内外环境进行彻底清洁
、不购买、食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没 、牲畜疫病或死亡等
，消毒 ，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响
。粤学习记者 倪仕轩